Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мишель, Доминика - Ватель и рождение гастрономии
Мишель, Доминика - Ватель и рождение гастрономии
Книга
Автор: Мишель, Доминика
Ватель и рождение гастрономии : С приложением рецептов эпохи Людовика XIV, адаптированных Патриком Рамбуром
Серия: Культура повседневности
Издательство: Новое литературное обозрение, 2002 г.
ISBN отсутствует
Автор: Мишель, Доминика
Ватель и рождение гастрономии : С приложением рецептов эпохи Людовика XIV, адаптированных Патриком Рамбуром
Серия: Культура повседневности
Издательство: Новое литературное обозрение, 2002 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
39
Мишель, Доминика.
Ватель и рождение гастрономии : С приложением рецептов эпохи Людовика XIV, адаптированных Патриком Рамбуром / Доминика Мишель . – М.; М.; М.; М. : Новое литературное обозрение, 2002 . – 418 с. : ил. – (Культура повседневности) . - ISBN 5-86793-174-8 .
О легендарной личности эпохи Людовика Х1У Франсуа Вателе. О том , что ели французы в 17 в., как было устроено хозяйство знатного дома. Классические кулинарные рецепты эпохи
ББК 39
ББК М-710
ББК + 9(44)
общий = Франция : Быт и нравы
общий = Франция. ХVII в. : общие материалы
Ф 141867 Библиотека Чит. зал Каталоги ретро 39
39
Мишель, Доминика.
Ватель и рождение гастрономии : С приложением рецептов эпохи Людовика XIV, адаптированных Патриком Рамбуром / Доминика Мишель . – М.; М.; М.; М. : Новое литературное обозрение, 2002 . – 418 с. : ил. – (Культура повседневности) . - ISBN 5-86793-174-8 .
О легендарной личности эпохи Людовика Х1У Франсуа Вателе. О том , что ели французы в 17 в., как было устроено хозяйство знатного дома. Классические кулинарные рецепты эпохи
ББК 39
ББК М-710
ББК + 9(44)
общий = Франция : Быт и нравы
общий = Франция. ХVII в. : общие материалы
Ф 141867 Библиотека Чит. зал Каталоги ретро 39